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COLTELLO CM 29 MACELLO SWIBO EX 231
COLTELLO CM 29 MACELLO SWIBO EX 231
COLTELLO CM 29 MACELLO SWIBO EX 231

COLTELLO CM 29 MACELLO SWIBO EX 231

Disponibile
€ 42,90
Tasse incluse
ART. CS/231-29

 

COLTELLO CM 29 MACELLO SWIBO EX 231

Questo coltello da macellaio da 29 cm ti offrirà un'incredibile qualità di taglio. Infatti, la sua lama in acciaio inossidabile è stata temperata (vale a dire è stata riscaldata e poi raffreddata molto rapidamente), il che le conferisce flessibilità e durezza dieci volte superiori.

Raggiungerà quindi una solidità da 55 a 58 HRC sulla scala Rockwell. Sarà anche molto meglio protetto dagli attacchi acidi degli alimenti e dalla corrosione. Inoltre, il suo angolo di taglio è stato controllato dal laser, per garantirvi un'eccellente tagliente.

Anche il manico sintetico giallo è stato lavorato per garantire un utilizzo ottimale.

Infatti, l'uso quotidiano può causare forti dolori alla mano, a causa della regolare pressione esercitata dal pollice. Pertanto, questo coltello è stato lavorato per essere comodo per un lungo periodo di tempo. Grazie al suo design ergonomico, la fatica sarà notevolmente ridotta. Ti garantirà inoltre una sviluppata capacità antiscivolo anche se il manico è bagnato.

Inoltre, questo manico è stato iniettato direttamente intorno alla lama. Grazie a questo processo, non ci sarà spazio tra le due parti, quindi germi o altre particelle non possono entrare.

Infine, il suo colore giallo brillante è molto riconoscibile: questo marchio aggiungerà originalità a questo coltello.

CARATTERISTICHE:

- Codice Victorinx/Swibo: 5.8431.29

- Materiale Lama: Acciaio Inox

- Manico: Sintetico

- Produzione: Svizzera

- Acciaio: Victorinox

- Durezza HRC: 56

- Lunghezza Lama: 29 cm

- Colore: Giallo

Disponibile sul sito Coltello da macellaio lama da 26 cm.

SETTORI DI IMPIEGO:

- Industria della macellazione e lavorazione delle carni e prodotti a base di carne

- Industria della pesca e della lavorazione del pesce

- Produzione e lavorazioni di frutta e ortaggi

- Industria lattiero-casearia

- Industria lavorazione e produzione alimenti

Scopri la nostra linea di Coltelli Swibo

Unità di Misura:
CS/231-29
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