COLTELLO DISOSSO STRETTO CM 15 DICK

COLTELLO DISOSSO STRETTO CM 15 DICK

Lunghezza lama: 15 cm

Codice Dick: 82368150

Produzione: Germania

Colore: Blu

Acciaio: X55CrMo14

Durezza HCR: 56

La coltelleria DICK è una delle più antiche in Germania dal 1778, è un riferimento per i professionisti del settore alimentare, e più in particolare per coloro che officiano i mestieri della lavorazione della carne. Questo successo si spiega con la tecnicità e la funzionalità che da decenni il marchio DICK riesce a portare a tutte queste gamme di coltelli e accessori per l'affilatura.

Questo coltello per disossare Dick appartiene alla famiglia Ergogrip, appositamente progettata per soddisfare le esigenze dei macellai. La lama in acciaio inossidabile ad alto tenore di carbonio è lucidata al laser e ha un'eccezionale qualità di taglio e un'affilatura duratura.

L'impugnatura rappresenta l'ergonomia per eccellenza, inoltre beneficerai di una presa molto sicura che offre una stabilità ottimale. Come indicato nella scheda informativa in alto, i vantaggi di questa impugnatura sono numerosi: protezione estesa che protegge le dita, poggia flessioni extra largo per ridurre l'affaticamento muscolare durante l'uso intensivo, materiale sintetico ultraleggero e flessibile e antiscivolo tutte le circostanze...Infine, non c'è spazio tra la lama e il manico, quindi non c'è il rischio che un pezzo di carne si incastri in uno spazio.

Inoltre, questo coltello per disossare Dick Ergogrip è igienico, puoi facilmente vedere sulla lama che è certificato NSF, il che significa che Dick ha ricevuto questo certificato internazionale di igiene e qualità che soddisfa gli standard professionali e sanitari in vigore.

Questo coltello per disossare è quindi realizzato per facilitare il tuo lavoro nelle tue attività quotidiane, non esitare a prenderlo!

Disponibile in diverse misure:

- Coltello disosso stretto 21 cm

- Coltello disosso stretto 18 cm

- Coltello disosso stretto 13 cm

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