CARTA PER CARNE VERDE CM 50X75 - CONF. 500PZ

CARTA PER CARNE VERDE CM 50X75 - CONF. 500PZ

La carta per carne può essere utilizzata come rivestimento per vassoi, carta interfogliata per hamburger o involucro di carne, e la sua popolarità deriva dalle proprietà della carta che offrono vantaggi tangibili:

 La resistenza all'umidità mantiene l'integrità della carta quando viene a contatto con la carne o quando viene refrigerata e riduce al minimo lo strappo delle fibre. La resistenza allo strappo consente di avvolgere tagli interi comprese le ossa.

 I succhi rimangono all'interno della carne, invece di essere assorbiti dalla carta, garantendo una perdita di peso minima rispetto al peso del taglio originale, mantenendo così i tuoi margini.

La carta ripristina e preserva l'aspetto rosso vivo della carne, il che significa che può essere pretagliata a tuo piacimento in preparazione per periodi più impegnativi, risparmiando tempo quando ne hai più bisogno.

Riduce drasticamente la necessità di rifilare carne scolorita e ossidata, riducendo quindi gli sprechi e aumentando i profitti.

Formati e Colori:
Verde e Nero

Formati foglio (in mm)
300 x 400 -  Verde

300 x 400 - Nero

500 x 750 - Verde